خط مشی دسترسیدرباره ما
ثبت نامثبت نام
راهنماراهنما
فارسی
ورودورود
صفحه اصلیصفحه اصلی
جستجوی مدارک
تمام متن
منابع دیجیتالی
رکورد قبلیرکورد بعدی
نوع ماده : کتاب فارسی
زبان مدرک : فارسی
شماره رکورد : 1981
شماره مدرک : ۳۷۰۴
سرشناسه : پروانه، ویدا
عنوان و نام پديدآور : کنترل کیفی و آزمایشهای شیمیائی مواد غذایی [کتاب]/ تالیف ویدا پروانه
وضعيت نشر : تهران: دانشگاه تهران، ‮‭۱۳۷۱‬.
وضعیت ويراست : ویرایش ۲
فروست : (انتشارات دانشگاه تهران؛ ‌‮‭۱۴۸۱‬)
صفحه شمار : ‮هفده، ‭[۳۳۰]‬ ص.‬: مصور، جدول
يادداشت وضعیت نشر : چاپی
موضوع : مواد غذایی - تجزیه
رده بندی کنگره : ‭TX۵۴۱‬‭/پ۴ک۹ ۱۳۷۱‬
نام مرکز : کتابخانه مرکزی دانشگاه علوم پزشکی هرمزگان
 
 
 
(در صورت عدم وضوح تصویر اینجا را کلیک نمایید)